مغلي الشعير......تحضيره وفوائده

[العبد الحر]

مغلي الشعير:
تحضيره:
كوب شعير يغسل وينقع في قدر ماء سعة ثلاثه الى أربعة لترات من الليل الى الصباحثم يغلى على النار مدة 35
_40دقيقه ويضاف اليه الآتي :عشر حبات من القرنفل والهيل(الحبهان)_ثلاثة أعواد قرفه _ملعقة زنجبيل ناعم _ملعقة خولنجان ناعم ثم يبعد عن النار ويضاف اليه ملعقتين كركديه(غجر)ويترك الى أن يبرد ثم يصفى ويحلى بالعسل ويضاف اليه ماء مغلي ليعوض الماء المفقود من الغلي .
فوائده:
1_لكل علل الصدر
2_يخفض الحمى
3_لعلل الكلى والمثانه
4_يخفض الضغط
5_يقوي الجلد وينعمه
6_لتقوية الشعر والأظافر
7_لإلتهاب الأمعاء والقولون
8_يكافح الإنفلونزاوالدوزنتاريا
9_يهدئ الأعصاب
10_يساعد في علاج الإكتئاب والإضطرابات النفسيه
11_يساعد على تقوية الدم ويجعل للعين بريقا
12_يقوي الذاكره
13_لمرض الرعشه والتلعثم.